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性味：味甘微苦、性溫。

功效：降火氣、調(diào)理血氣、促進血液循環(huán)、養(yǎng)顏美容，且有消除疲勞，愈合傷口，保護肝臟胃腸功能，長期飲用亦有助于促進新陳代謝。
沖泡方法
1、茶具：泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。
2、用水：泡玫瑰花茶的水要質(zhì)地好，礦泉水，純水或者山泉都比較好。
3、洗茶：泡玫瑰花茶時不宜用溫度太高的水來洗，一般用放置了一會的開水沖洗比較好。

4、飲用：要好好的泡玫瑰花茶，宜熱飲。

食用禁忌
1、玫瑰花茶具有收斂的作用，便秘者不宜飲用。
2、玫瑰花活血散淤的作用比較強，月經(jīng)量過多的人在經(jīng)期不宜飲用。
3、胃寒、腹瀉、常感覺到疲倦、身體虛弱者不宜服用。

性味：性微寒；味辛甘苦

功效：養(yǎng)肝明目、清心補腎、健脾和胃、潤喉生津、調(diào)整血脂、春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、養(yǎng)顏美容、有效減輕電腦輻射對人體的傷害，特別是對眼睛的害。

沖泡方法
1、取胎菊3-4朵左右，放進放入400ml左右玻璃杯中；
2、加開水（100度）約7、8分滿，蓋上蓋子，浸泡3－5分鐘，即可趁熱飲用；
3、喝至剩下1/3茶湯，再加開水沖泡，這樣前后茶湯濃度較均勻；

4、可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，比如法蘭西玫瑰、枸杞等。

5、沖泡雪胎菊一定要用剛剛燒開的水沖泡，花粉才能出來，不要用飲水機的水，因為飲水機的水溫度不夠。

食用禁忌
1、體虛、脾虛、胃寒病者，容易腹瀉者慎用；
2、過敏體質(zhì)者少用；
3、胎菊性寒，孕婦慎用。

性味：味苦、性微寒，歸肝、大腸經(jīng)

功效：涼血止血，清肝瀉火，降壓，主治腸風便血，肝火頭痛，目赤腫痛。

沖泡方法

1.取一茶匙干燥的花茶，

2.用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可

3.可酌加冰糖或蜂蜜飲用

4.當茶頻頻飲用，一般沖泡3-5次

食用禁忌

1.平常脾胃虛寒的人不宜食用。

性味：性味辛溫

功效：潤肺下氣，上咳化痰

沖泡方法
1.將款冬花9克、冰糖15克，放入熱水瓶中。
2.以沸水沖泡大半瓶，蓋悶10多分鐘，即可代茶飲用。
3.一天內(nèi)作數(shù)次飲完。
4.棄去沉渣。

食用禁忌

1.陰虛勞嗽禁用。
2.肺火燔灼，肺氣焦?jié)M者不可用。

性味：性微寒

功效：清熱、解毒、去心火、消暑去濕

沖泡方法
1.在藥材鋪購買五花茶
2.五花茶用水浸洗5分鐘
3.將五花放入煲中然后落水
4.猛火煲滾后, 改用慢火煲大約十分鐘
5.適量蜜糖調(diào)味
6.即可飲用

食用禁忌
1.孕婦禁用