【嶺南養(yǎng)生】滋補(bǔ)養(yǎng)生從養(yǎng)脾胃說起
人們常說“脾胃”，在中醫(yī)里，是對(duì)應(yīng)兩種相互表里的臟腑的。中醫(yī)的脾，是指脾臟，是一個(gè)很大的概念， 在人體中有著非常重要的作用。脾的主要生理機(jī)能是幫助我們消化食物中的營養(yǎng)和統(tǒng)攝全身血液，讓血液能夠正常運(yùn)行。脾氣具有上升的特性，可以幫助我們的內(nèi)臟固定在正確的位置，不會(huì)下垂。同時(shí)，脾具有喜燥惡濕的特性。
中醫(yī)的胃，和脾在人體中的位置是一樣的，都在人體的中央。為的主要生理機(jī)能是接受和容納我們攝取的食物和將食物進(jìn)行初步消化，并形成食糜的功能。胃氣具有下降的特點(diǎn)，可以維持胃腸道通暢。同時(shí)，胃具有喜潤惡燥的特點(diǎn)。
脾胃兩種器官，一升一降，一潤一燥，幫助我們調(diào)節(jié)身體氣機(jī)，維護(hù)我們的身體機(jī)能正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。
>>>>脾胃對(duì)養(yǎng)生的作用
脾胃虛弱是疾病發(fā)生、發(fā)展的重要因素。凡年老、年幼、產(chǎn)后、大病和久病的人，從脾胃論治，肯定收效。人的思維活動(dòng)是要消耗血液的，就像汽車行駛要消耗汽油一樣，所以“過思則傷脾”，喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七情過度，均可傷脾。脾氣暴躁，經(jīng)常發(fā)火，不僅會(huì)誘發(fā)心臟病，而且會(huì)增加其他病的可能性。過度思慮將使心臟血液耗損，難以滋養(yǎng)于脾，造成脾臟功能不足。
明代醫(yī)學(xué)家張介賓在《景岳全書》中概括說：“蓋人自有生以來，惟脾胃以立命之本，胃強(qiáng)則強(qiáng)，胃弱則衰，有胃則生，無胃則死，是以養(yǎng)生家必當(dāng)以脾胃為先。”在這里，他將脾胃視為人的立命之本，胃氣強(qiáng)則生命健旺；胃氣弱則身體會(huì)逐漸衰退；胃氣無時(shí)，就說明人的生命已經(jīng)結(jié)束，真正地死亡了。他還認(rèn)為，在各種衰老與疾病的原因之中，脾胃虛損是最重要的因素。這一理論，義一次將脾胃的重要性提升到了一個(gè)十分重要的高度?？梢赃@樣說，如果脾胃不好，身體健康也就失去了保障。所以，要想平安健康地牛話，長壽少生病，就必須養(yǎng)好脾胃，即使治病也要兼顧脾胃的補(bǔ)養(yǎng)。
文章作者：廣州中醫(yī)藥大學(xué)藥膳養(yǎng)生協(xié)會(huì)——曾夢玲
指導(dǎo)老師：曲衛(wèi)玲
