【嶺南中藥】二胎干貨！孕婦藥膳滋補有講究！
中醫(yī)認為，人體臟腑為本，以氣血為用。孕婦的胎孕、產(chǎn)育哺乳等，都是臟腑經(jīng)絡(luò)氣血化生作用的表現(xiàn)。胞宮是行經(jīng)和孕育胎兒的器官，氣血是月經(jīng)、養(yǎng)胎、哺乳的物質(zhì)基礎(chǔ)，臟腑是生化氣血之源，經(jīng)絡(luò)是運行氣血的通路，因此對孕婦保健藥膳的設(shè)立，必須聯(lián)系到臟腑經(jīng)絡(luò)、氣血，甚至是腎、肝、脾、胃、肺和沖任兩脈在孕婦生理上的重要作用。
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孕婦保健藥膳，就是以中醫(yī)婦科理論為依據(jù)，在無疾病時服食藥膳進行調(diào)養(yǎng)，以保證孕婦在孕前、孕中、孕后所需的營養(yǎng)。
?能制作孕婦保健藥膳的藥物有：
黃芪、當歸、銀耳、燕窩、黑芝麻、大棗、蓮子、芡實、枸杞、西洋參、黨參、蟲草、砂仁、銀杏、玉竹、黃精、蜂蜜、生地黃等。
?能制作孕婦保健藥膳的食物有：
豬肉、牛肉、羊肉、禽蛋類、鯉魚、團魚、鯽魚、鰻魚、石斑魚、蝦類、魚翅、鮑魚、大米、面食、蔬菜（綠葉類）、水果類、紅糖、冰糖等。
?下面 為大家 介紹 幾種 藥膳：
原料：菟絲子10克，豬瘦肉200克，韭菜250克，蝦仁5克，素油 50克，鹽6克，蔥15克，姜10克，料酒20克，淀粉20克，雞蛋1個。
制作：將菟絲子打成細粉，豬肉切片、韭菜切段、蔥切段、姜切絲、蝦仁用沸水焯1分鐘，瀝干水分。把豬肉片、菟絲子粉、淀粉、鹽、雞蛋在碗內(nèi)拌勻。把素油放入熱鍋內(nèi)，燒六成熱時，投入肉片、蝦仁，放入韭菜，急速翻炒斷生即成。每日1次，佐餐食用。
功效：補腎陽，益精血；用于婦女保健食用。
原料：枸杞20克，龍蝦300克，蔥20克，姜10克，料酒20克，鹽10克，上湯 300克。
制作：把龍蝦煮熟去殼，切成段，留頭。蔥切絲，姜切片，枸杞洗凈，去雜質(zhì)。炒勺置中火上，放入素油，燒六成熱時，下入枸杞、龍蝦段、蔥、姜、鹽和上湯，煮3分鐘 收濃汁，盛入盤內(nèi)，用筷子擺成原樣龍蝦，放入龍蝦頭，擺上蘿卜雕花于盤內(nèi)即成。每日1次，佐餐食用。
功效：補腎陽，益精血。用于婦女保健食用。
原料：枸杞20克，豆腐 200克，鯉魚頭（1只）300克，鹽 10克，料酒20克，蔥15克，姜10克，蒜10克。
制作：枸杞子洗凈，去雜質(zhì)，魚頭去鰓洗凈，豆腐洗凈，切成4cm長，3cm寬的大塊，蔥切段、姜拍松、蒜去皮。魚頭放入燉鍋內(nèi)，加水（或雞湯）500ml。放入豆腐、姜、蔥、蒜、鹽、料酒。燉鍋置武火上燒沸，用文火燉30分鐘即成。
功效：補益氣血，補腦益智；用于婦女保健食用。
原料：百合20克，綠豆30克，大米 150克。
制作：大米淘洗干凈，百合洗凈，綠豆去泥沙，洗凈。大米、綠豆、百合放入鍋內(nèi)，加水 1000ml。鍋置武火上燒沸，再用文火燉煮50分鐘即成。每日1次，當早餐。最宜夏天服食。
功效：清熱解毒，利水利尿?？晒D女夏天之保健食用。
懷孕期間，孕婦除了要全面攝入營養(yǎng)，同時也要知道哪些食物會對自己或者胎兒產(chǎn)生不良影響。
下面是孕婦不能吃的幾種食物：
1、它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實驗證明，馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數(shù)增多、強度增大，易造成流產(chǎn);
為了 寶 寶 和 孕 婦 媽 媽 的健康，
要 注 意 飲 食 哦~~
